Plagios White Sideway

Karakteristike

Sortni sastav: Chadronnay

Kvalitet/Klasa: Belo suvo vino

Nazivna zapremina: 0,75 l

Alk. 13,5% vol

Plagios Belo vino je napravljeno od francuske sorte Chardonnay koja se uzgaja u oblasti sa veoma niskim prinosom u podnožju planine Pangeon. Nakon kratog kontakta sa kožom, Izvađeni sok se fermentiše u novim hrastovim buradima gde ostaje nekoliko meseci u talogu. Rezultat je bledo slamnato-žuto vino sa zelenim nijansama. Plagios, takođe poznat kao “Sideways”, ima potencijal starenja od 8-10 godina.

Miriše iznenađujuće cvetno i mineralno praćeno intenzivnim aromama žutog koštuničavog voća, korice citrusa.

Plagios belo je suvo vino punijeg ukusa, širokog i kremastog nepca sa slatkom kiselinom za ravnotežu. Njegov dug, voćni ukus ustupa mesto dugotrajnom medenom završetku pralina, vanile i lešnika.

Preporučujemo uz:

Ovaj nagrađivani Chardonnay je odličan saputnik za ribu, kremasta jela od testenine i rižota, živinu i zrele sireve.

Serviranje:

Na temperaturi od 8-10°C