Kokkinomilos
December 12, 2021Amalia Bruit Rose
December 12, 2021Amalia Brut 750ml
2.000 рсд
Karakteristike
Sortni sastav: Moschofilero
Kvalitet/Klasa: Penušavo vino
Nazivna zapremina: 0,75 l
Alk. 13,5% vol
Penušavo vino svetle limun-zelene boje, delikatnih mehurića i aroma cveća citrusa, meda, brioša i ruže praćenih hrskavom kiselinom.
Vinarstvo
Rana berba se koristi za proizvodnju osnovnog vina. Posle hlađenja, grožđe se cedi u grozdovima. Mošt se prebacuje u rezervoare od nerđajućeg čelika gde se fermentiše na niskim temperaturama. Tradicionalna metoda „šampenoza“ se koristi tako što se forsira druga fermentacija u boci. Vino ostaje na talogu 9-12.
Elegantno penušavo vino svetlo limunasto zelene boje i finih mehurića sa intenzitetom i postojanošću tokom vremena. Arome cveća citrusa i meda, sa notama brioša i ruže. Osećaj u ustima karakterišu note kvasca i pečenog tosta upotpunjene hrskavom kiselinom.
Preporučujemo uz:
Sirove plodove mora, suši, meki sir i voćna salata.
Serviranje:
Na temperaturi od 10°C
Related products
-
Amalia Brut 375ml
1.100 рсд