Santorini Laoudia
December 12, 2021Amalia Brut 375ml
October 20, 2022Santorini Nikteri
5.800 рсд
Karakteristike
Sortni sastav: Assyrtiko
Kvalitet/Klasa: Belo suvo vino
Nazivna zapremina: 0,75 l
Alk. 13,5% vol
Vino jedinstvenog intenziteta, koje kombinuje tradicionalnu vinifikaciju Nikteri sa inovativnijim pristupom.
Berba grožđa na maksimalnom nivou prirodnog sazrevanja. Upotreba vertikalne prese na celom grozdovima. Alkoholna fermentacija u velikim buradima od francuskog hrasta, na temperaturi od 15-16°C, praćena odležavanjem vina na finom talogu, 8 meseci. Nakon flaširanja, vino dalje odležava u boci najmanje 6 meseci.
Vino jedinstvenog intenziteta, koje kombinuje tradicionalnu vinifikaciju Nikteri sa inovativnijim pristupom. Višeslojni aromatični karakter zrelih, karamelizovanih citrusa i koštunjavog voća, saća, pečenih orašastih plodova i nota vanile. Bujan, bogat i zreo osećaj u ustima, sa veoma dobrom kondenzacijom i postojanim završetkom. Gastronomsko vino zbog svoje složenosti, sa velikim potencijalom za odležavanje.
Preporučujemo uz:
Tvrde sireve, veliku masnu ribu kao i meso sa belim sosevima. Može se kombinovati i sa ribljom ikrom ili morskim ježem.
Serviranje:
Na temperaturi od 8 – 10°C
Related products
-
Viognier
2.900 рсд